DolciSiciliani consiglia:

Gelo di limone

Il gelo di limone è un dolce al cucchiaio fresco, delicato e leggero che non poteva mancare nel repertorio culinario di una terra ricca di…

Continua a leggere


Ricette recenti

Ciambelle fritte palermitane

Le ciambelle fritte palermitane sono morbidi dolci fritti che si trovano tutto l’anno in ogni bar, forno e pasticceria di Palermo…

(0 / 5)

Biscotti scaurati

I biscotti scaurati sono biscotti tipici di Ragusa leggermente aromatizzati con anice che vengono cotti in forno solo dopo una prima…

(0 / 5)

Sfince di San Giuseppe

Le sfince di San Giuseppe sono grossi bignè fritti e alveolati farciti con crema di ricotta, zucca candita e gocce di…

(0 / 5)

Panelle dolci

Le panelle dolci sono la versione dolce e poco nota delle ben più famose panelle di farina di ceci fritta. Squisite…

(0 / 5)

Cuccìa di Santa Lucia

La cuccìa è un dolce di grano bollitto solitamente mescolato con crema di ricotta o di latte, zucca candita e scaglie…

(0 / 5)

Anasini

Gli anasini sono dolcetti di pasta reale aromatizzata all’anice. Prendono il nome dai confettini all’anice con cui vengono rivestiti per creare…

(0 / 5)

Biscotti all’anice (anicini)

Gli anicini sono biscotti un po’ morbidi e ambrati dall’intenso aroma di anice. Per forma e procedura di realizzazione somigliano ai…

(0 / 5)

Sospiri di monaca alla messinese

I sospiri di monaca sono tortine a base di una sorta di pasta savoiarda morbida venduti quotidianamente da ogni bar e…

(0 / 5)


- Lista spesa
x

Lost Password